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¡Este verano, una botella de aceite de regalo con tu pedido online!

  • Añade a tus ensaladas y platos de verano uno de nuestros aceites de oliva virgen extra Monovarietalis
  • Por cada compra de 20 litros de El Fuelle o 1 caja de Goldlis regalamos una botella de aceite de calidad Premium

Hace dos años nacía la tienda online de Aceites Lis, una plataforma digital con la que nos hemos acercado a muchos de vosotros y que nos ha permitido dar a conocer nuestros aceites de oliva virgen extra de Aragón en alejados rincones.

Nuestra nueva web ha sido un excelente escaparate para mostrar no sólo los productos de Aceites Lis, sino también nuestra forma de trabajo en la almazara y nuestra forma de entender la oleicultura. No en vano, nos sentimos unos privilegiados al dedicarnos a producir uno de los productos de la gastronomía más valorados internacionalmente. Y no sólo por su sabor, sino también por su riqueza nutricional.

Como ya sabéis, el aceite de oliva virgen extra es uno de los grandes pilares de la dieta mediterránea cuya recomendación de uso va siempre respaldada por los beneficios para nuestra salud.

Reconocida de forma unánime esta cualidad saludable del aceite de oliva virgen extra, ahora seguimos teniendo por delante un nuevo reto: extender la cultura del aceite.

Calidad y sabores del aceite de oliva virgen extra

Como hemos dicho muchas veces, España es el primer país productor del mundo de aceite de oliva pero aún tenemos que conseguir que el consumidor sepa diferenciar las diferentes calidades de los aceites extraídos de la aceituna para que no sea solo el precio del aceite de oliva virgen extra lo que determine su decisión de compra.

El siguiente peldaño en la difusión de la cultura del aceite es que los amantes de nuestros aceites de mayor calidad, los virgen extra, tengan curiosidad por probar las múltiples variedades que existen. En España se cultivan más de 200 variedades de aceitunas y, aunque no todas ellas se usan para la elaboración de aceite, este amplio abanico de variedades da para que podamos encontrar una generosa gama de sabores en el mercado. Suaves, intensos, frutados, más o menos picantes…cada variedad tienen sus cualidades y hace que cada aceite pueda ser más apropiado para uno otro uso.

cada variedad de aceituna tienen sus cualidades y hace que cada aceite tenga unas características determinadas y pueda ser más apropiado para uno otro uso

 

En Aceites Lis hemos emprendido esta tarea de extender la cultura del aceite. Para ello estamos creando una oleoteca con una producción limitada anual de vírgenes extra monovarietales. La denominamos MonovarietaLis y está formada por aceites de oliva virgen extra premiun, elaborados con una producción temprana de aceitunas de diferentes variedades, todas ellas cultivadas en la provincia de Zaragoza.

Sabemos que si has llegado a www.aceiteslis.com es porque te encanta el aceite de oliva virgen extra y lo sabes apreciar. Por eso queremos celebrar este segundo aniversario de nuestra tienda online de aceite dándote a conocer nuestra producción más exclusiva. Durante los meses de junio, julio y agosto, por cada pedido de 20 litros que realices en nuestra tienda online  recibirás una botella de aceite de oliva virgen extra Premium de una de nuestras monovarietales: siquitita, arbequina, empeltre, koroneiki, arbosana, caspe o picual (según disponibilidad y hasta fin de la promoción o final de existencias). Esta promoción también se aplicará en la compra de 1 caja de 12 botellas de Goldlis.

¿Cómo conseguir tu aceite de oliva virgen extra gratis?

Realiza un pedido en nuestra web www.aceiteslis.com de un mínimo de 20 litros de cualquiera de nuestras variedades (1 caja de cuatro garrafas de 5 litros) o de 12 botellas de Goldlis.

Cuando lo recibas encontrarás una de nuestras botellas de aceite Premium de 25 cl. Si tienes curiosidad y quieres probar una variedad concreta, sólo tienes que indicarlo en el apartado “Notas del pedido” que puedes encontrar durante el proceso de compra en el momento de rellenar tus datos personales. Si todavía tenemos disponible esa variedad, seguiremos tus indicaciones.

 

 

Si no tienes muy claro qué variedad se puede adaptar más a tus gustos, aquí te dejamos una breve guía con información de cada una de ellas, aunque también la puedes consultar en la misma tienda online al comprar tu aceite de oliva virgen extra El Fuelle o Goldlis.

Arbosana

se suele cultivar en la región del Penedés (Cataluña). Es un aceite menos frutado que el de arbequina y más astringente. Aún así es un aceite equilibrado, con un frutado medio y amargos y picantes ligeros

Arbequina

es uno de las variedades más cultivadas en Aragón, la diferencia de este con El Fuelle Arbequina está en que procede de una recolección mucho más temprana, lo que intensifica su sabor y su aroma y lo hace más estable.

Empeltre

otro de los aceites más conocidos en Aragón. Igual que hemos comentado con el Arbequina Premium, esta recolección temprana interviene en las cualidades finales del aceite, mucho más complejo que el virgen extra El Fuelle Empeltre.

Siquitita

variedad desarrollada en Andalucía fruto de la hibridación de arbequina y picual. El objetivo de su creación era aunar el sabor frutado de la primera y el toque picante y amargo de la segunda.

Koroneiki

es la aceituna cuyo cultivo está más extendido en Grecia. Es un aceite de excelente calidad, rico en polifenoles y, por lo tanto, con una alta estabilidad.

Picual

variedad que ocupa la mayor parte del olivar andaluz y la que presenta los niveles de ácido oleico y polifenoles más altos. Se caracteriza por presentar los perfiles picantes y amargos más marcados, aunque el cultivado en tierras aragonesas tiene estas características más suavizadas.

Caspe

variedad aragonesa cultivada en los términos de Escatrón, Chiprana y Caspe. Aceite muy complejo y fluido con un marcado aroma a herbáceos, especialmente a la hoja del olivo. Aceites Lis es la primera almazara que comercializa aceite de oliva virgen extra extraído de esta variedad del olivar tradicional.

¡Ya sabes, si tienes claro cuál quieres probar indícalo en tu próximo pedido!

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