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Crta. Alpartir (ZP-2152) km.1 - 50100 La Almunia de Doña Godina, Zaragoza

El Fuelle Empeltre 2 litros

Rango de precios: desde 13,20 € hasta 118,80 €

El Fuelle Empeltre es un aceite de oliva virgen extra empeltre 2 litros de calidad superior, obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío.

Aceite de oliva virgen extra empeltre dulce y sedoso

Elaborado con aceitunas Empeltre del Valle del Jalón, una variedad autóctona de Aragón. En nariz tiene aromas delicados de almendra madura con ligeros matices vegetales; en boca es dulce, fluido y sedoso, con un toque de amargor y picor que recuerda a la almendra verde.

Es un AOVE muy versátil:

  • En crudo: sobre tostadas, verduras al vapor, pescados blancos y quesos frescos.
  • En repostería: su dulzor lo hace ideal para bizcochos y masas.
  • En cocina: para guisos, salteados, carnes y pescados. Aguanta altas temperaturas..

La garrafa de aceite de oliva virgen extra empeltre 2 litros es cómoda para el uso diario en casa: rinde para cocinar y aliñar, y es fácil de manejar. Disponible por unidad o en caja de 9 garrafas; en caja, el precio por unidad sale más económico.

Consejo de conservación: guárdalo bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.

El Fuelle Empeltre ha sido premiado con la Medalla de Oro TerraOlivo 2016, en la Mediterranean International Olive Oil Competition.

 

NOTA DE CATA:

Elaborado con aceitunas Empeltre del Valle del Jalón, donde esta variedad desarrolla un carácter especialmente frutado, suave y equilibrado.

En nariz, aromas delicados, con notas a almendra madura y ligeros matices vegetales. En boca es dulce, fluido y sedoso, con una entrada muy suave. Toques de amargor y picor, que recuerdan a la almendra verde.

Recomendado para quienes buscan un aceite fino, para consumir en crudo, en repostería y para cocinar.

1

100% Empeltre

2

Recolectado en su momento óptimo de maduración

3

Suave, dulce y con aroma a almendra

Valoraciones

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El Fuelle Empeltre es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos. Extracción en frío.

Valores nutricionales para 100g. de El Fuelle Empeltre


Valor energético: 3700 kJ. / 900 kcal.

Grasas: 100 g. de las cuales:

  • Ácidos grasos saturados : 14 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados : 76 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados : 10 g.

Hidratos de Carbono: 0 g. de los cuales:

  • Azúcares: 0 g.

Proteínas: 0 g.

Sal: 0 g.

Vitamina E: 20 mg.

Vitamina A: 200 µg.


Prestigio y reconocimiento

Aceites Lis es una joven almazara inaugurada en 2007, pero que cuenta con numerosos reconocimientos, galardones y certificados; conseguidos gracias al esfuerzo, a la innovación y a la amplia experiencia en el sector de sus fundadores, con años de trabajo elaborando aceites de oliva virgen extra en olivares y almazaras de toda España.

En Aceites Lis, tenemos el honor de haber sido reconocidos por algunas de las figuras expertas más destacadas de la gastronomía a nivel global, tanto en España como en otras partes del Mediterráneo. Un mar que es fuente y cuna de uno de los productos más exquisitos y beneficiosos del panorama gastronómico mundial: el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Ferran Adria y Goldlis
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