Crta. Alpartir (ZP-2152) km.1 - 50100 La Almunia de Doña Godina, Zaragoza
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Receta de rancho para el Día de San Jorge

El rancho es una de las comidas más tradicionales de la gastronomía aragonesa y, si hay un día perfecto para cocinarlo, ese es el 23 de abril, San Jorge, Día de Aragón.

Este año 2020 nos tocará vivirlo de una manera diferente, tal y como venimos haciendo con todo desde que empezó el confinamiento a causa de la pandemia del coronavirus. Pero ¡eso no quiere decir que nos quedemos sin celebrarlo!

Desde Aceites Lis os proponemos que este año cocinemos el rancho en casa y que, aunque no lo podamos disfrutar con la buena compañía de vecinos y amigos como solemos hacer en La Almunia de Doña Godina, sigamos practicando esta receta en casa, con nuestros seres queridos más cercanos.

Tal vez seas de los que nunca te hayas atrevido con este plato, ya sea porque siempre hay algún cocinero voluntario en el grupo para coger la rasera o porque pienses que esta receta aragonesa se cocina “entre todos”. Pero, si te animas, nosotros te dejamos aquí los ingredientes y todos los pasos necesarios para que este año la puedas hacer en tu casa. Y además, te regalamos una botella de aceite de oliva virgen extra.

 

 

 

Como muchos platos tradiciones, el rancho tiene múltiples versiones. Hay quien utiliza arroz, caracoles, congrio, huevos tontos, ajos tiernos… ¡seguro que este ha sido tema de conversación de muchos días de San Jorge! Pero, lo que no le falta a ningún rancho es una buena base de verduras de nuestra huerta y aceite de oliva virgen extra.

Un rancho con premio

Sabemos que estás muy orgulloso de lo bueno que está tu rancho y sabemos, que si está es tu primera vez, también vas a querer compartirlo. Por eso, utilices nuestra receta o la tradicional de tu casa, te invitamos a que lo compartas con nosotros y te premiamos con una botella de aceite de oliva virgen extra de categoría premium de la colección Monovarietalis que, como buen aficionado a la cocina y a la comida, seguro que sabrás apreciar.

¿Cómo conseguir tu botella de aceite de oliva virgen extra gratis?

Es muy sencillo. Cocina en casa tu rancho del Día de San Jorge y envíanos un correo electrónico a comercial@aceiteslis.com Deberás enviarnos una foto y, si utilizas una receta diferente a la nuestra, puedes contarnos cuál es ese ingrediente especial que hace tu plato aragonés diferente del resto o la receta completa.

Además de la foto y, si es preciso, tu receta, deberás incluir en el mismo correo tu nombre, DNI y teléfono de contacto. Nosotros te confirmaremos, respondiendo a esa misma dirección, que hemos recibido tu correo y tendrás como obsequio directo una botella de aceite de oliva virgen extra premium de 25 cl.

 

(La variedad de aceituna del premio podrá ser distinta a la de la imagen)

Repartiremos hasta un máximo de 120 botellas de AOVE a los 120 primeros correos electrónicos recibidos. Si eres uno de ellos (recuerda que debes recibir nuestra confirmación), podrás pasar por Aceites Lis (Ctra. de Alpartir, km.1 50100 La Almunia de Dª Godina) a recoger tu obsequio directo durante todo el mes de mayo, siguiendo en todo caso las recomendaciones de distanciamiento social e higiene que haya que cumplir en este periodo de tiempo por la seguridad de todos, trabajadores y premiados.

Para recoger el premio será imprescindible presentar el DNI que confirme la identidad del participante en la promoción.

¡Feliz Día de San Jorge, feliz Día de Aragón!

(Nota sobre Protección de Datos Personales. Las fotos enviadas, así como los datos personales solicitados, no serán utilizados, publicados ni almacenados por Aceites Lis con ningún otro fin diferente al de la participación en esta promoción.)

 

 

 

 

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